Хөвсгөл аймгийн хүнс, хөдөө аж ахуйн газар нь Засгийн газрын болон Аймгийн засаг даргын үйл ажиллагааны хөтөлбөр, эрхлэх асуудлын зорилт чиг үүргийн хэрэгжилтийг хангахад хүнс, хөдөө аж ахуйн талаарх бодлогыг дэмжих, орон нутгийн эдийн засгийн өсөлтийг хангахуйц бүс нутгийн болон хөдөөгийн хөгжлийг эрчимжүүлэх, үйлдвэрлэл, үйлчилгээг нэвтрүүлэхэд чиглэсэн төсөл хөтөлбөр, арга хэмжээг хэрэгжүүлэн ажиллаж байна.